大阪 しろ な

どうも！コウヘイです！八百屋さんで珍しい食材しろ菜が売っていたのでつい衝動買いしてしまいましたw初めて調理する食材でさてどんな風に調理しようか…悩んだ結果煮物と浅漬けにしてみました！まだまだ知らない食材ばっかりでこれからも色んな食材を調理し...

オススメの食べ方は豚肉と揚げと一緒に炊くと美味しいそうです！地域の畑で見つけた特別な野菜今回は、散歩中に出会った畑とその周辺の風景についてお話しします。普段からこの道を通るたびに、美しい畑の様子に感心しています。今回は、そこで見かけた特別な...